수원시 영통구 이의동에 오픈한 청담식탁은 36년전통의 교자만두 한식전문음식점이다
매운 차돌순두부찌게 수제돈까스 사골떡만두국 육즙만두를 주력으로 하는 청담식탁은 경기도 광주에서 오랫동안 맛집으로 평가되는 오모가리식당을 모태로 수원에 오픈을 했다
청담식탁 주방장은 "모든 요리가 아침에 직접 주방팀이 조리하기 때문에 신선한식자재와 신선한 맛을 고객들에게 선사할 수 있으며 청담식탁의 차돌순두부와 육즙만두는 미슐랭의 어떤 식당과 비교해도 손색이 없다"라고 밝혔다
청담식탁은 오전에 만든 수제순두부와 동그랑땡을 반찬으로 제공하기 때문에 고객들의 인기가 오픈과 동시에 높다
수원은 본래 맛집으로 유명한집이 많은 곳인데 청담식탁도 수원의 광교맛집으로 자리매김할 것이다