목재(lumber)는 가구공장에서 쓰이는 원자재 중에서 가장 중요한 재료이다.
이말은 이 재료가 가장 비싼 재료이면서 동시에 최종 가구 완제품의 품질에 결정적인 영향을 미치는 재료임을 의미한다. 본질적으로 목재의 이용률(또는 수율)의 양에 의해 결정되기 때문에 본 장에서는 이 비싸고 중요한 재료의 이용률에 결정적인 영향력을 행사하는 목취공정의 의미를 다시 한번 되새기면서 수율의 계산방법 등에 대한 실무적인 논의를 전개하고자 한다.


목재 수율(yield) 계산식

수율을 계산하기 위해서 사용하는 목재의 계량단위는 일반적으로 Bft를 사용하고 있으며 다음과 같은 세 가지의 개념이 사용되고 있다.
...① 수율(또는 이용율)(%) = (생산품의 재적 / 투입목재의 재적) × 100
...② 전손실률(%) = [ (투입목재의 재적 - 생산품의 재적) / 투입목재의 재적 ] × 100
...③ 순손실률(loss)(%) = [ (투입목재의 재적 - 생산품의 재적) / 생산품의 재적 ] × 100

example)
ABC 가구회사에서 총 6/4" Birch재 5,280Bft를 사용하여 생산한 원자재의 내역은 <표>와 같다.





















수량 원자재의 규격 생산품의 재적 계산
2,120 28½" × 1¾" × 6/4" 2,120 × (28½" × 1¾" × 6/4")/144 = 2,120 × .520 = 1,102Bft
4,080 16¼" × 2¼" × 6/4" 4,080 × (16¼" × 2¼" × 6/4")/144 = 4,080 × .381 = 1,554Bft
1,040 18¾" × 1¾" × 6/4" 1,040 × (18¾" × 1¾" × 6/4")/144 = 1,040 × .342 = 356Bft
총 재적 합계 3,012Bft
수율 = (3,012/5,280) × 100 = 57.0%
전손실률 = [(5,280-3,012)/5,280] × 100 = 43.0%
순손시률 = [(5,280-3,012)/3,012] × 100 = 75.3%

문제1> 경험에 의해 순손실률을 알고 3,012Bft의 생산 order를 받았을 경우, 구매과에서 계산 할 소요량은?
풀이1> 투입해야 할 목재의 재적 = 생산품의 재적 × (100 + 순손실률)/100 = 3,012 × 1.753 = 5,280Bft


문제2> 경험에 의한 수율을 이용하면 구입해야 할 목재의 재적 계산은?
풀이2> 투입해야 할 목재의 재적 = 생산품의 재적 × 100/수율 = 3,012 × 100/57 = 5,284Bft


참조 : 가구공학-목제가구의 설계, 제조 및 성능 (강욱·김현중·박병대·정우양·조숙경)




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