[한국목재신문=이지민 기자] 남다른썬치킨 (주)청정유통(대표 이수정)이 전국 가맹점에 무상으로 닭재료를 지원한다고 밝혔다.이수정 대표는 "지난 해 코로나19 장기화로 프랜차이즈 가맹점주들의 지친 마음에 도움을 주기 위해 올해에는 자체 생산하고 있는 닭재료 무상 지원을 결정했다"고 설명했다. 이어 "이번 닭재료 무상 지원 정책은 본사와 가맹점이 함께 어려운 시기를 이겨내자는 취지에서 기획됐다"며 "가맹점 환경에 따라 지원 및 수량은 상이하게 적용될 수 있다"고 덧붙였다. 한편, 남다른썬치킨 가맹본부는 코로나19 발생 후 폐업이나 휴업
산림청(청장 남성현)은 9월 19일(화) 서울 여의도 산림비전센터 대회의실에서 수상업체 임직원, 산림청 및 한국임업진흥원 관계자 등이 참석한 가운데 “2023년 임산물 수출유망업체 발굴대회” 시상식을 개최했다.이번 대회에서는 대상(1개), 금상(3개), 이노베이션상(1개) 등 총 5개의 상이 수여됐다. 대상(산림청장상)은 평창팜의 간편조리용 곤드레국수가, 금상은 농업회사법인 ㈜담우의 산나물 간편조리식품(밀키트) 3종 세트와 ㈜우리두의 초미세공법으로 산양삼 함유량을 높인 추출액 제품, ㈜잇더컴퍼니의 건조 산양삼 선물 세트 제품이 수상
[한국목재시문 = 이지민 기자] 재원전자는 기존 에어프라이기의 고질적인 단점인 불편한 청소 방식을 개선하기 위해 조리용 내솥을 적용한 올스텐 스팀 에어프라이어를 출시했다고 전했다. 올스텐 스팀 에어프라이어는 높은 열을 견뎌야 하는 제품의 특성상 내식성, 내열성이 뛰어나고 저온강도도 가지고 있는 304스테인리스로 내부 처리가 되어야 하기 때문에 음식이 닿는 모든 공간에 304스테인리스 소재를 적용하였다. 내부 상하좌우, 뒷면은 물론이고 열이 닿을 수 있는 전면 도어틀과 온도센서, 고정 나사, 순환팬 등에 올 스테인리스를 적용하여 보다
[한국목재신문=김미지 기자] 국립산림과학원(원장 전범권)은 「목재제품의 규격과 품질기준」의 일부 개정·고시를 통해 ‘성형숯’의 규격과 품질기준과 표시사항을 변경한다고 밝혔다.성형숯은 숯불구이 등 음식을 조리하는데 사용되며, 국민의 생활 건강과 안전에 밀접한 목재제품이다. 하지만 지금까지 성형숯은 제조방법 구분에 따라 규격 및 품질기준을 표시하고 있어 실제로 일반 소비자가 조리용 성형숯을 구매할 때 용도와 품질의 적합 여부를 판단하기 어려운 실정이었다.국립산림과학원은 「목재의 지속가능한 이용에 관한 법률」에 따라 성형숯을 용도에 따라
천년황토, 제5회 미래창조경영우수기업대상 수상천년황토-천년구들돌침대(대표 고권태)가 지난 8일 중구 프레스센터 20층 국제회의장에서 열린 제5회 미래창조경영우수기업대상 및 고용노동부장관상 시상식에서 미래창조경영우수기업대상을 수상했다고 밝혔다. 수맥과 전자파 차단 특허기술을 보유한 천년구들돌침대-천년황토침대는 돌침대, 흙침대, 옥돌침대, 숯침대, 기능성황토침대 등을 개발해 서양식 침대문화에서 전통적인 온돌방의 원리를 접목시킨 웰빙 침대문화를 선도하고 있다. 천년황토침대-천년구들돌침대 고권태 대표는 “천년황토침대, 천년흙침대, 천년구들돌침대, 천년기능성황토침대, 천년숯침대는 찜질 및 산후조리용, 허리가 아픈 이들에게 다양한 용도로 활용되고 있다”라고 말했다. 한국침대협회, 장애인거주시설에
천년황토, 제5회 미래창조경영우수기업대상 수상 천년황토-천년구들돌침대(대표 고권태)가 지난 8일 중구 프레스센터 20층 국제회의장에서 열린 제5회 미래창조경영우수기업대상 및 고용노동부장관상 시상식에서 미래창조경영우수기업대상을 수상했다고 밝혔다. 수맥과 전자파 차단 특허기술을 보유한 천년구들돌침대-천년황토침대는 돌침대, 흙침대, 옥돌침대, 숯침대, 기능성황토침대 등을 개발해 서양식 침대문화에서 전통적인 온돌방의 원리를 접목시킨 웰빙 침대문화를 선도하고 있다. 천년황토침대-천년구들돌침대 고권태 대표는 “천년황토침대, 천년흙침대, 천년구들돌침대, 천년기능성황토침대, 천년숯침대는 찜질 및 산후조리용, 허리가 아픈 이들에게 다양한 용도로 활용되고 있다”라고 말했다. 한국침대협회, 장애인거주시설에
스웨덴의 DIY 가구 전문 회사인 이케아가 이제 곧 한국에 상륙한다. 이케아는 13일 이케아코리아 한국어 홈페이지를 개설하고 책상·의자·침대 등 가구뿐만 아니라 식기도구, 조리용품 등 생활소품까지 다수 제품의 가격을 공개했다.이케아의 제품은 반제품 형태로 고객이 직접 조립하는 DIY(Do It Yourself)방식이 특징이다. 하지만 이케아측은 DIY 방식에 익숙하지 않은 한국 소비자들을 위해 배송·조립·설치 등의 서비스도 마련했다.전세계 20여개 국가에서 300여개의 매장을 운영하며 약 40조원의 연매출을 올리고 있는 이케아는 오는 12월 18일 경기도 광명시에 1호점을 개점할 계획을 갖고 있다.홈페이지에 따르면 보조테이블이 저렴한 것은 9천원부터 10만원 선이며, 암체어는 3만원대부
산림조합중앙회 목재유통센터에서 KD한 참나무 건조목을 선보인다. 목재유통센터는 인공건조한 참나무를 국내의 유명 패밀리 레스토랑인 아웃백스테이크하우스에 공급하고 있다. 목재유통센터 영업과 관계자는 “국산 활엽수 이용 증대 방안의 한 축으로 국산 참나무를 조리용 장작으로 제조 및 판매를 통한 보급사업을 시작했다”라며 “기존 시장에 유통중인 참나무 장작은 건조 미비로 인해 보관중 곰팡이 등으로 오염이 발생할 수 있는데, 목재유통센터는 참나무 장작을 열기건조함으로써 진균류, 벌레 등 조리에 부적합한 사항을 사전에 차단해 청결한 제품을 공급하고 있다”고 덧붙였다.실제로 국내산 참나무는 건조시 할렬의 발생이 빈번해 가구재로써 수율이 낮은편이지만 이처럼 조리용 장작으로의 용도개발을 통해 제품의 이용 확대를
산림조합중앙회 목재유통센터에서 KD한 참나무 건조목을 선보인다. 목재유통센터는 인공건조한 참나무를 국내의 유명 패밀리 레스토랑인 아웃백스테이크하우스에 공급하게 됐다고 지난 5월 초 밝혔다. 현재 아웃백스테이크하우스는 중부목재유통센터가 공급한 참나무로 직접 조리한 참나무 스테이크 제품군에 배우 조인성 씨를 모델로 세워 대대적인 홍보활동에 돌입하며 참나무에서 직화한 스테이크 제품을 선보이고 있다.목재유통센터 영업과 관계자는 “국산 활엽수 이용 증대 방안의 한 축으로 국산 참나무를 조리용 장작으로 제조 및 판매를 통한 보급사업을 시작했다”라고 설명하며 “기존 시장에 유통중인 참나무 장작은 건조 미비로 인해 보관중 곰팡이 등으로 인한 오염이 발생할 수 있는데, 목재유통센터는 참나무 장작을 열기건조함으
목제품 제조에 접착제는 필수목제품에 사용되는 접착제의 안정성 어떻게 봐야 할까요? 접착제 없는 목제품 생산과 소비가 가능할까요? 이상적이긴 하나 불가능합니다. 접착은 피할 수 없는 가공방법이고 가장 낮은 비용으로 원하는 것을 얻을 수 있는 대량생산 방식의 하나입니다. 과거에는 접착제를 사용하지 않고 가구를 만들고 집을 지었지만 지금은 집을 짓는 소재나 가구를 만드는 소재 대부분에 접착기술이 사용됩니다. 접착 자체는 유해성 논란은 있지만 발달하는 사회에서 빼놓을 수 없는 중요한 부분을 담당하고 있습니다.소비자는 목제품에 사용되는 접착제의 유해성에 대해 깊은 지식은 없으나 대체로 유해함을 경험적으로 느끼는 것 같습니다. 어떤 분들은 접착제의 유해성에 대한 인식자체가 아예 없는 경우도 있습니다. 눈
미래 에너지산업… 목재가 주인공 목질 바이오에너지 원천기술연구사업 단장 국민대 김영숙 교수 인터뷰 “ 바이오 에너지는 기존의 목재업계를 위축시키는 것이 아닌 새로운 기회를 만들어 내는 것 "△ 사업단 연구 내용을 설명하는 김영숙 교수. 김 교수 는“2 ‾ 3년 내에는 산촌형 소규모 에너지 시스템 개발이 완성돼 개별 공급이 가능해질 것”이라 고전했다 .세계 각국의 대체에너지 개발이 한창이다. 그 중에서도 가장 활발한 연구가 이뤄지는 것은 바 이오에너지. 바이오에너지는 생물체인 바이오 매스를 연료로 해 얻어지는 에너지로 직접연 소·메탄발효·알코올발효 등을 통해 얻어진 다. 예를 들어 생물이 공기가 없는 곳에서 썩으 면 메탄가스가 발생하는데 이때 생성된 메탄가 스, 즉 바이오가스는